Rezept für
Alkoholfreier Glühwein
Ein würzig-weihnachtlicher Genuss mit Orangen, Vanille und Zimtstangen!
Zutaten
- 2 Beutel Glühweingewürz rot
- 1 Stk. Zimtstangen
- 250 ml Johannisbeersaft
- 1 Orange
- 1 Sternanis
- 1 Stk. Nelken
- 2 Tropfen Vanille-Extrakt ätherisches Gewürzöl
- 1 l Wasser
Zubereitung
-
Teebeutel in einem großen Topf mit 1 Liter heißen Wasser übergießen und bei 70-80 Grad ca. 5-10 Minuten ziehen lassen.
-
Anschließend Teebeutel aus dem Topf nehmen, Orange auspressen und den Orangensaft, Johannisbeersaft, Zimtstange, Sternanis, Nelke und das ätherische Gewürzöl Vanille dazugeben. Kurz aufkochen lassen und bei niedriger Hitze ca. 30 Minuten ziehen lassen.
-
Auf die Gläser aufteilen und mit Orangenscheiben und Sternanis dekorieren.